[PRENSA] Hotel Yanguas Nazarí Palace: el Albaicín tendrá el primer 5 estrellas monumental
La apertura está prevista para septiembre con 11 habitaciones y un restaurante con menú degustación.
El sector turístico del lujo sigue al alza en Granada y llega al barrio del Albaicín, donde en breve se abrirá el primer hotel 5 estrellas monumental de la ciudad, el Hotel Yanguas Nazarí Palace, un hotel boutique que abrirá sus puertas en septiembre con 11 habitaciones en la rehabilitada Casa Yanguas de la Cuesta del Chapiz. El proyecto destaca por su singularidad arquitectónica, fruto de la unión y recuperación de varios edificios históricos de gran valor patrimonial, hasta cuatro edificaciones en una manzana completa: una casa nazarí del siglo XIII, una vivienda morisca de principios del siglo XVI, una casa de comienzos del siglo XVII y un carmen del Albaicín de mediados del mismo siglo.
Según han confirmado a este periódico desde la dirección, el hotel aspira a convertirse en un referente del turismo de alta calidad en Granada, siendo el único de sus características en la ciudad. La gestión se llevará a través de la Corrala del Realejo, una empresa familiar que ya tiene en la ciudad otro establecimiento también denominado Corrala del Realejo, un edificio de apartamentos turísticos boutique en un palacio del siglo XVII de la calle Solares que fue restaurado.
Todo el conjunto está siendo restaurado con un enfoque artesanal, respetando al máximo su valor histórico, bajo la dirección de Dávila Restauración de Monumentos, una empresa de reconocido prestigio en la recuperación del patrimonio. El proceso se está llevando a cabo de forma minuciosa, trabajando elemento a elemento, con especial atención a detalles únicos como antiguas yeserías y acabados realizados íntegramente a mano.
El hotel combinará este carácter monumental con una propuesta de alojamiento de alta gama, integrando espacios como patios, jardines y zonas comunes diseñadas para ofrecer una experiencia completa y exclusiva al cliente. Entre ellos destacan sus zonas exteriores, que contarán con jardines, patios históricos y piscina, creando un entorno único en pleno Albaicín.
Además del servicio de alojamiento, uno de los pilares del proyecto será la apuesta gastronómica ya que contará con un restaurante de alto nivel abierto también a público externo con una orientación hacia la excelencia culinaria y con aspiración de convertirse en un referente gastronómico en la ciudad. Ofrecerá un menú degustación con capacidad limitada a 25 comensales por servicio, apostando por una experiencia cuidada y exclusiva.
El proyecto de este hotel está impulsado por un equipo familiar, que lidera tanto el desarrollo como la futura gestión del hotel, con el objetivo de crear un espacio único donde converjan historia, arquitectura, hospitalidad y gastronomía.
«Nuestro objetivo no es solo abrir un hotel, sino recuperar un patrimonio único y convertirlo en una experiencia viva para quien nos visite”, explican desde el hotel, que busca consolidarse como uno de los nuevos destinos clave del turismo de calidad y gastronómico en Granada.
Desde el hotel destacan que sea el primer cinco estrellas del barrio del Albaicín y lo ligan también a la candidatura de Granada a Capital Europea de la Cultura 2031 ya que supone la recuperación de un patrimonio arquitectónico que estaba degradado en el barrio declarado patrimonio mundial por la Unesco. Además, será un referente para el alojamiento de las miles de visitas que se esperan de conseguir el título europeo.
