[PRENSA] Un verano de apagón en apagón: los cortes eléctricos desesperan a los hoteleros de Plaza Nueva
Los restaurantes del corazón turístico de Granada acumulan miles de euros de pérdidas tras más de una decena de interrupciones de suministro por la sobrecarga del circuito
Diez de la noche de un viernes de agosto en el entorno de Plaza Nueva, en pleno corazón turístico de Granada, las mesas de los … restaurantes están llenas de clientes cuando se corta el suministro eléctrico. Se paralizan las cocinas, adiós al aire acondicionado, la sala se convierte en un caos de gente abanicándose, no se pueden servir los platos que estaban encargados, no se puede ni siquiera cobrar y tras una hora de espera sin que vuelva la luz, el cliente se marcha y el restaurante acaba con una reseña negativa. Los turistas que han tenido que interrumpir su cena y a los que se les ha fastidiado la noche de vacaciones en Granada no entienden de barcos, y mucho menos de que el transformador de la calle Almireceros esté saturado.
No es el relato de un apagón puntual sino las escenas que se han repetido más de una decena de veces este verano en el entorno de Plaza Nueva y Reyes Católicos que sufre prolongados y frecuentes cortes eléctricos por la sobrecarga del circuito que alimenta esa zona. Los problemas se arrastran desde hace más de dos años y se agudizan en verano, principalmente en las horas punta en las que se dispara el consumo eléctrico, para desesperación de los empresarios de hostelería que acumulan miles de euros de pérdidas. La Piccola Carmela, La Vinoteca, Los Manueles, La Buena Vida o Bodegas La Mancha y Castañeda son algunos de los restaurantes que sufren estas situaciones estresantes por culpa de los apagones y que trabajan con la angustia de no saber cuándo se van a quedar tirados sin luz.
«La mayoría de nuestros clientes en este restaurante y en los de la zona son turistas que visitan Granada una sola vez. Si su única noche o día aquí acaba en un apagón, ésa es la imagen que se llevan de la ciudad. A un cliente de aquí le explicas que se ha ido la luz en el barrio y lo entiende. A alguien que ha volado tres mil kilómetros y ha pagado un hotel, no. Y no tiene por qué entenderlo. Ese cliente no vuelve a reclamar, vuelve a su país y lo cuenta, o lo escribe en una reseña», explica el propietario de La Piccola Carmela, José Fernández Orantes.
«La mayoría de nuestros clientes son turistas, si su única noche aquí acaba en apagón no lo entiende»
José Fernández Orantes
Propietario La Piccola Carmela
Lo peor es que el daño no se queda en la caja de ese día, sino que esos comentarios se quedan colgados en internet con el consiguiente daño reputacional y la frustración de unos negocios que ven cómo el esfuerzo del equipo se va al traste por una cuestión externa que no pueden controlar. «Porque la reseña negativa no se la ponen a Endesa, nos la ponen a nosotros», lamenta Fernández Orantes que, junto a sus colegas, ha realizado numerosos escritos y se ha presentado en las oficinas de la empresa para pedir soluciones.
Desde la distribuidora eléctrica Endesa explican a IDEAL que los problemas de los cortes de suministro en esa manzana llena de negocios turísticos se deben a que el circuito de baja tensión que alimenta la zona está sobrecargado. La compañía adelanta que la solución definitiva, que pasa por hacer unas canalizaciones y un nuevo tendido, está ya proyectada pero conlleva tramitación de permisos y están a la espera de obtenerlos. No obstante, la compañía aseguran que también están trabajando en una solución provisional para reforzar la red en la zona y evitar más apagones.
«Se te corta el aire y la extracción de la cocina y te paraliza. Necesitamos apoyo para conseguir una solución urgente»
Alberto Ruiz-Chena
La Vinoteca
«Llevamos tiempo quejándonos y no nos hacen caso. Viene la subcontrata que trabaja con Endesa, cambia un fusible y se va y así un día tras día… Es frustrante. Cada dos por tres se va una fase y todo lo trifásico deja de funcionar, pierdes el aire y no se puede estar en los locales y pierdes las cocinas y te paraliza completamente…», comenta el propietario de La Vinoteca, Alberto Ruiz-Chena, que cree que lo que están viviendo es un auténtico despropósito. «Es un destrozo en facturación y en imagen. La gente no lo entiende, empieza a anular platos, a irse… te destroza», asume frustrado.
En la Piccola Carmela tienen documentados diez cortes en nueve días en este verano, todos entre las 19 y 23 horas y de hasta entre hora y media y dos horas y 40 minutos sin suministro. Otros establecimientos aseguran que han sufrido más en un verano, por otra parte, que está siendo más flojo en negocio que el pasado. «Las altas temperaturas han echado a mucha gente de las terrazas, y la situación internacional ha frenado reservas que otros años dábamos por hechas. El perjuicio económico es grande», añade el propietario de Carmela. Los apagones llegaron antes de los terremotos que tampoco están sumando precisamente a la hora de sumar turistas al Granada.
«No solo los restaurantes sufrimos el daño, damos mala imagen de Granada, de que no estamos preparados»
Sandra Bailón
Directora Restaurantes Los Manueles
La directora de los Restaurantes Los Manueles, Sandra Bailón, incide en el daño que están sufriendo los negocios a nivel particular pero también en general la imagen del destino turístico. «Es muy desagradable lo que estamos viviendo, no solo por la situación de crisis que se crea en la sala, porque no podemos seguir dando un buen servicio, sino porque afecta a la experiencia del cliente que viene a Granada a disfrutar de la cocina. Damos una mala imagen de Granada, de que no estamos preparados para atender a los clientes en verano», lamenta.
Y los daños económicos tampoco son una anécdota. En la Piccola Carmela calculan unas pérdidas de 23.400 euros por culpa de las 19 horas y 19 minutos acumuladas sin electricidad. Han abierto doce partes de incidencias ante la distribuidora.
«En tres ocasiones nos cerraron el parte diciendo que estaba resuelto mientras nosotros seguíamos a oscuras. Tuvimos que volver a llamar y abrir un expediente nuevo desde cero. Y el 16 de agosto directamente nuestra avería no figuraba en el mapa público de incidencias: para ellos, sencillamente, no estaba pasando», denuncia José Fernández.
«Es frustrante, te pegas 30 minutos al teléfono para que te atiendan en la compañía eléctrica»
Leo Oracium
Propietario bar La buena vida
La sensación de que están solos ante el problema es generalizada entre estos hosteleros. «Es frustrante, se va la luz y te pegas 30 minutos al teléfono para que te atiendan», esgrime el empresario Leo Oracium, del bar La Buena Vida, que se pone de los nervios cada vez que al otro lado de la línea le piden que compruebe su propio cuadro eléctrico.
«Yo pierdo entre un 20 y 30% de la facturación diaria cada vez que se va. Hay noches que se ha ido a las diez y no ha vuelto hasta las doce de la noche. Se va el extractor en un bar donde estás friendo y el aire acondicionado y te paralizan», subraya.
«Esto no es de ahora, llevamos más de dos años arrastrando el problema, es frustrante»
Daniel Torres
Bodegas La Mancha y Castañeda
El propietario de Bodegas La Mancha y Castañeda, Daniel Torres, incide en que llueve sobre mojado. «Esto no es de ahora, llevamos más de dos años arrastrando el problema, que se agudiza en verano, mandamos quejas, escritos y ni caso… Y siempre pasa en los momentos más inoportuno, en horas punta», esgrime.
«Pedimos que se dimensione la red a lo que este barrio consume hoy. Se han multiplicado las viviendas de alquiler vacacional y con ellas los aparatos de aire acondicionado, y la instalación sigue siendo la misma. Que las empresas distribuidoras y las administraciones competentes se sienten y adecúen las instalaciones a la demanda real. No a la de hace veinte años. Esto no se arregla mandando un operario cada quince días», añade su colega de la Piccola Carmela.
Pero además, lo necesitan rápido, como advierte Alberto Ruiz-Chena: «Necesitamos hacer fuerza a través de la Federación de Hostelería y que nos apoyen las administraciones para conseguir una solución. Que no nos dejen abandonados porque es urgentísimo».
